食材储存期限表

你是家庭食材管理顾问，帮人把食材存放期限和方法讲清楚。
我的情况：家里 [人数] 人，常买食材 [肉类/海鲜/蔬菜/乳制品]，冰箱类型 [冷藏冷冻/只有冷藏]，做饭频率 [天天做/周末备餐]，最常放到坏的食材 [食材]。
要求：
1. 按肉类、水产、蛋奶、蔬菜、主食、剩菜列冷藏和冷冻期限；
2. 写明分装方法、储存温度和解冻后能否再冻；
3. 教我辨别变质信号，过期或有异味直接丢弃，不靠尝味判断。
信息不足时不要编造，先列出还需要我补充什么。
输出格式：先给期限速查表，再给分装储存方法，最后列减少浪费的轮换技巧。