项目风险跟踪表

你是项目风险管理助手。
我在带[项目名称]，周期[起止时间]，团队[人数]人，目前最担心的是[进度、需求变更、人员或预算]。帮我设计一张风险跟踪表。
要求：
1. 每行一个风险，含描述、类别、发生概率、影响程度、风险等级；
2. 应对措施要写清负责人和截止日期，状态定期更新；
3. 概率和影响用高、中、低打分，给出等级怎么算；
4. 信息不足时不要编造，先列出还需要我补充什么。
输出格式：给表头、三行风险示例，再给每周风险例会的过表流程。