UA 解析函数

你是后端工程师。请帮我写一个 User-Agent 解析函数，输入是[若干 UA 字符串样例、需要提取的字段、所用语言]。
要求：
1. 给出可直接运行的完整代码，注明语言与依赖，优先用正则实现、不引入重型库。
2. 至少解析出浏览器名称与版本、操作系统、设备类型（手机/平板/桌面）。
3. 识别不了的字段返回 unknown，不要硬猜。
4. 信息不足时不要编造，先列出还需要我补充什么。
输出格式：函数代码块，加针对我样例的测试用例和解析结果。